RESET-Fasten und magisches Schreiben in Korngut

RESET-Fasten und magisches Schreiben

Fit, klar und vital durch die zweite Lebenshälfte!

Diese besondere Seminarwoche ist eine Einladung, bewusst innezuhalten und sich neu auszurichten – körperlich, seelisch und geistig.

RESET-Fasten & magisches Schreiben ist kein klassischer Fastenurlaub und kein reines Schreibseminar. Es ist ein ganzheitlich konzipierter Erfahrungsraum, der moderne Fastenforschung, Frauen- und Gendermedizin, Ernährung, Resilienz und Epigenetik mit Selbsterfahrung, Reflexion und kreativer Integration verbindet.

Im Mittelpunkt steht die zweite Lebenshälfte – eine Zeit tiefgreifender Veränderungen. Hormonelle Umstellungen, ein veränderter Stoffwechsel, neue körperliche Signale, emotionale Klärungsprozesse und Sinnfragen treffen aufeinander. Vieles, was früher selbstverständlich war, trägt nicht mehr. Gleichzeitig eröffnet sich gerade jetzt ein enormes Potenzial für Gesundheit, Neuorientierung und innere Freiheit.

Termin

11. – 17. Oktober 2026
Check-in: 11 Uhr
Check-out: Frühstück um 9 Uhr, danach ab circa 10 Uhr individuelle Abreise

Preise

Die Preisliste folgt in Kürze!

Neu! Gesundheitshunderter
Für alle Fasten-und-Schreiben-Workshops kann man den Gesundheitshunderter der SVS einlösen.

Der Ort – das Korngut im Waldviertel

Südlich des Ottensteiner Stausees, eingebettet in Felder und Wälder, wurde ein jahrhundertealter Getreidespeicher mit großer Sorgfalt revitalisiert. Nur rund eine Stunde von Wien entfernt entfaltet sich hier ein geschichtsträchtiges Freizeitdomizil mit besonderer Atmosphäre.

39 großzügige Zimmer und Apartments, ein idyllischer Wohlfühlgarten, flexible Seminarräume und ein exklusives Rooftop-Spa mit Weitblick schaffen ideale Voraussetzungen für Rückzug und Regeneration.

Der Grundgedanke des Kornguts ist die stimmige Symbiose aus historischem Charme und zeitgemäßem Komfort – sichtbar in liebevoll restaurierten Details, heimischen Eichendielen, traditionellen Biberschwanz-Dachziegeln und klar gestalteten Innenräumen.

Die umgebende Natur des Waldviertels mit Wäldern, Seen, Burgen und Stiften ist nicht bloße Kulisse, sondern aktiver Teil des Seminarerlebens. Ruhe, Weite und Ursprünglichkeit unterstützen die Prozesse dieser Woche auf leise, aber nachhaltige Weise.

Magisches Schreiben

Selbstcoaching mit Tiefe

Das magische Schreiben begleitet den Fastenprozess auf mentaler und seelischer Ebene. Fasten schafft einen Zustand erhöhter Klarheit und Offenheit – ideale Voraussetzungen für tiefgehende Reflexion.

Creative Writing wird hier als kraftvolle Selbstcoaching-Methode eingesetzt:

Gedanken verlassen den Kopf und werden sichtbar

  • Emotionen finden Ausdruck
  • innere Konflikte klären sich
  • neue Perspektiven und Lösungen entstehen jenseits rein rationalen Denkens

Wir schreiben zur Gedankenklärung, zum Loslassen, zur Selbsterkenntnis, zur Neuorientierung – für die Seele.
Es sind keine Vorkenntnisse nötig. Jede:r schreibt ausschließlich für sich. Es wird nichts vorgelesen, nichts bewertet. Schreiben – wie alle Programmpunkte – ist freiwillig.

Fasten als biologischer Hebel

Erneuerung und gesunde Langlebigkeit

Fasten ist weit mehr als eine Pause vom Essen. Richtig eingesetzt wirkt es als gezielter biologischer Reiz im Sinne der Hormesis – ein milder Stressor, der die Selbstheilungs- und Anpassungsfähigkeit des Körpers aktiviert.

Aktuelle Forschung zeigt, dass Fasten zentrale physiologische Mechanismen beeinflussen kann, darunter:

  • Aktivierung der Autophagie (zelluläre Selbstreinigung und -erneuerung)
  • Verbesserung der mitochondrialen Funktion und Energieproduktion
  • Reduktion chronischer, stiller Entzündungen
  • Verbesserung der Insulinsensitivität und Stoffwechselregulation
  • günstige Beeinflussung der epigenetischen Genregulation
  • Entlastung hormoneller Regelkreise
  • Stabilisierung von Nervensystem und Stressachsen

Fasten wirkt damit nicht nur symptomlindernd, sondern ursächlich regulierend – ein zentraler Schlüssel für Prävention, Lebensqualität und gesunde Lebensspanne in der zweiten Lebenshälfte.

Ein besonderer Fokus: die zweite Lebenshälfte verstehen, regulieren, gestalten

Ein zentraler Schwerpunkt dieser Woche liegt auf den körperlichen und seelischen Veränderungen rund um den Wechsel. Diese Phase ist keine Krankheit, sondern eine tiefgreifende neuroendokrine Umstellungszeit, die nahezu alle Regulationssysteme betrifft.

Sinkende Östrogen- und Progesteronspiegel beeinflussen unter anderem:

  • Stoffwechsel und Fettverteilung
  • Insulinsensitivität und Blutzuckerregulation
  • Darmmikrobiom und Entzündungsprozesse
  • Herz-Kreislauf-System
  • Knochenstoffwechsel
  • Gehirn, Stimmung, Schlaf und Stressverarbeitung

Typische Themen sind Gewichtszunahme trotz unveränderter Ernährung, Erschöpfung, Schlafstörungen, innere Unruhe, Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen, Konzentrationsprobleme oder ein verändertes Körpergefühl.

Das RESET-Fasten-Programm setzt hier gezielt an: Es entlastet Stoffwechsel und Hormonachsen, reduziert Entzündung, stabilisiert Blutzucker und Nervensystem und schärft die Wahrnehmung für die tatsächlichen Bedürfnisse des Körpers. Gleichzeitig wird vermittelt, wie diese Phase aktiv und selbstwirksam gestaltet werden kann – medizinisch fundiert und alltagstauglich.

Ein eigens entwickeltes Ernährungsprogramm

Die Woche wird von einem speziell entwickelten Intervallfasten-Ernährungskonzept begleitet. Die Ernährung ist kein Nebenfaktor, sondern ein zentraler Wirkhebel des Seminars.

Der Speiseplan ist gezielt ausgerichtet auf:

  • Förderung eines vielfältigen, stabilen Darmmikrobioms
  • Unterstützung der Darm-Hirn-Hormon-Achse
  • Entzündungshemmung
  • Prävention von Insulinresistenz
  • mentale Klarheit und emotionale Stabilität

Fixe Bestandteile sind u. a.:

  • ballaststoffreiche und präbiotische Lebensmittel
  • polyphenolreiche Pflanzenstoffe
  • psychisch wirksame Bitterstoffe
  • ausgewählte Kräuter und Gewürze
  • Vitalpilze

Die Ernährung folgt einer klaren Dramaturgie: Entlasten – Regulieren – Vertiefen – Integrieren, sodass der Übergang zurück in den Alltag bewusst, stabil und nachhaltig gelingt.

Weitere Fastenformen, die Sie wählen können:

Im Rahmen dieser Seminarwoche können Sie jene Fastenform wählen, die am besten zu Ihrer aktuellen Lebensphase, Konstitution und Erfahrung passt.

Zur Auswahl stehen auch folgende bewährte, fundierte Methoden:

Fasten mit Saft & Suppe nach der wissenschaftlich belegten und klinisch erprobten Buchinger-Lützner-Methode
Ein klassisches Heilfasten, das den Organismus tiefgreifend entlastet, Regenerationsprozesse aktiviert und seit Jahrzehnten erfolgreich in Prävention und Therapie eingesetzt wird.

Basisches Intervallfasten im 18:6-Rhythmus mit frühem Essensfenster
Mit basenüberschüssigen, ballaststoffreichen Köstlichkeiten. Die Ernährung ist pflanzlich, bekömmlich und nährstoffdicht: Sie essen sich satt, obwohl die Kalorienzufhr bewusst reduziert ist.
Diese Form eignet sich besonders für Menschen, die Fasten sanfter ausprobieren möchten.

Fachwissen, das Orientierung gibt

Die täglichen Fachvorträge verbinden aktuelle medizinische Erkenntnisse mit Selbsterfahrung. Sie sind so eingebettet, dass Wissen nicht überfordert, sondern einordnet, inspiriert, motiviert und Klarheit schafft.

  • moderne Fastenforschung, Epigenetik und Langlebigkeit
  • Darmgesundheit, Darm-Hirn-Achse und Vagusnerv
  • Stress-Schilddrüse-Hormon-Triade
  • Herzgesundheit in und nach der Menopause
  • Prävention von Burnout, Gewichtszunahme und Erschöpfung
  • biologische Unterschiede zwischen Frauen und Männern

Das Seminar richtet sich ausdrücklich auch an Männer – insbesondere an Männer in der zweiten Lebenshälfte, in der Andropause oder an jene, die ihre Partnerinnen besser verstehen und unterstützen möchten.

Mag.a Ana Znidar

Schreibbegleitung

Schreibbegeisterte, Autorin, Schreibtrainerin, Gründerin von Creative Writing-Workshops in Wien, am Meer, an anderen inspirirenden Orten & online. info@anaznidar.com

Mit Ana hast du eine erfahrene, achtsame Schreibtrainerin an deiner Seite, die seit 2003 erfolgreich und leidenschaftlich gern das kreative, literarische bzw. journalistische Schreiben an besonderen Orten in Europa lehrt. Sie hat bereits tausende Menschen beim Schreiben begleitet. In ihrer Methodik integriert sie das fundierte Fachwissen und die innovativen Lehrkonzepte der Universitäten Harvard und Wellesley.

Mag.a Aneta Pissareva

Professionelle und empathische Fastenbegleitung

Ärztlich zertifizierte Fastenleiterin, Doppelstudium Klinische Ernährungsmedizin / Ernährung & Sport, Vitalstoff- und Mikrobiom-expertin, Lebens- u. Sozialberaterin, info@fastenseminare.eu

Im Rahmen dieser Seminarwoche können Sie jene Fastenform wählen, die am besten zu Ihrer aktuellen Lebensphase, Konstitution und Erfahrung passt.

Du profitierst von Anetas breitgefächertem Wissen (Master in Klinischer Ernährungsmedizin und Ernährung & Sport, Mikrobiom-Expertin, Vitalpilz-Expertin u.v.m.). Sie hat bereits über 1.600 Fastengäste begleitet und bietet Einzelberatungen für die nachhaltige Darmgesundheit und ein umfassendes Wohlbefinden an.

Anetas Fastenseminare sind weit mehr als ein klassischer Fastenurlaub – sie sind voller inspirierender Erkenntnisse, Aha-Momente und für viele Menschen ein Wendepunkt hin zu ganzheitlicher Gesundheit.

Freiheit und Selbstfürsorge

Alle Programmpunkte – Fastenform, Ernährung, Bewegung, Schreiben, Vorträge – sind Einladungen, keine Verpflichtungen. Du entscheidest täglich neu, was dir guttut. Diese Woche gehört dir.

Warum Fasten & Schreiben?

Fasten wirkt auf Zellebene – bis hin zur epigenetischen Regulation.
Schreiben wirkt auf der Ebene von Sinn, Identität und innerer Ordnung.

Gemeinsam schaffen sie einen Raum, in dem sich Gesundheit, Klarheit und neue Perspektiven nachhaltig entfalten können – körperlich, seelisch und geistig.

Diese Woche ist kein Rückzug vom Leben, sondern ein Raum für Potenzialentfaltung: ein Wiederentdecken Ihrer inneren Ressourcen, ein behutsames Ordnen dessen, was trägt – und eine bewusste, kraftvolle Ausrichtung auf das, was vor Ihnen liegt. In Harmonie im Körper, weit im Geist und verbunden mit Ihrer eigenen inneren Stärke!

Bewegung, Entspannung und Stille

Sanfte Bewegung, Naturerfahrung und Entspannung sind integraler Bestandteil der Woche:

  • Wandern, Yoga, Tanzen, Morgenspaziergänge
  • Waldbaden
  • Atemübungen, Meditationen, EFT
  • Körperreisen

Basenbäder, Fußbäder und Leberwickel unterstützen Entsäuerung, Regeneration und Wohlbefinden.

Stille ist bewusst eingeplant – sie vertieft Wahrnehmung, Integration und innere Klarheit.

FRAGEN und/oder BUCHEN

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