Hast du das Gefühl, dass dir Namen manchmal auf der Zunge liegen, aber nicht rauswollen? Dass du abends erschöpfter bist, als die Aufgaben des Tages es eigentlich rechtfertigen würden? Dass Konzentration heute mehr Anstrengung kostet als noch vor ein paar Jahren?
Du musst dich deswegen nicht gleich auf Demenz untersuchen lassen. Aber es lohnt sich, genauer hinzuschauen – denn oft stecken stille, unterschwellige Entzündungsprozesse dahinter, die sich nicht wehtun, aber trotzdem etwas mit dir machen.
Dann ist diese Fastenwoche im Refugium Hochstrass genau für dich gedacht.
28.11.–5.12.2026
Refugium Hochstrass, Niederösterreich
Die Plätze für diese Woche sind begrenzt.
Wenn du spürst, dass es Zeit ist, deinem Kopf und deinem Körper eine bewusste Pause zu schenken, freue ich mich, dich im Refugium Hochstrass zu begrüßen.
Zimmerkategorie | Hotelkosten + Seminarpauschale | Gesamt
Heilfasten-Package
DZ pro Person | € 778,90 | € 420,– | € 1.198,90
EZ | € 808,30 | € 420,– | € 1.228,30
GL | € 842,60 | € 420,– | € 1.262,60
DZ Einzelnutzung | € 867,10 | € 420,– | € 1.287,10
Basenfasten-Package
DZ pro Person | € 876,90 | € 420,– | € 1.296,90
EZ | € 906,30 | € 420,– | € 1.326,30
GL | € 940,60 | € 420,– | € 1.360,60
DZ Einzelnutzung | € 965,10 | € 420,– | € 1.385,10
Haustiere gegen Sondergebühr erlaubt!
Du kennst wahrscheinlich die Effekte von Fasten auf Stoffwechsel und Gewicht. Was weniger bekannt ist: Fasten wirkt auch auf einer ganz anderen Ebene – auf dein Immunsystem, und zwar bis ins Gehirn hinein.
Im Gehirn gibt es spezialisierte Immunzellen, die Mikroglia. Sie arbeiten in zwei Modi: aufräumend und schützend – oder, unter chronischem Stress, entzündlich und potenziell belastend. Gesteuert wird dieser Wechsel über einen bestimmten molekularen Signalweg, das sogenannte NLRP3-Inflammasom, das mit mehreren altersbedingten Prozessen in Verbindung gebracht wird.
Eine wissenschaftliche Übersichtsarbeit aus 2023 (Neudorf & Little, *Biomedical Journal*) hat den Forschungsstand dazu zusammengefasst: Fasten kann diesen Signalweg nachweislich herunterregulieren. In der bislang einzigen direkten Humanstudie dazu senkten bereits 24 Stunden Fasten die Aktivierbarkeit dieses Signalwegs in menschlichen Immunzellen deutlich.
Wichtig für die Einordnung: Das ist Grundlagenforschung, keine Garantie und kein Ersatz für ärztliche Beratung. Fasten ist kein Wundermittel gegen Demenz oder andere Erkrankungen – aber die Datenlage zeigt, dass es messbare, biologisch plausible Effekte auf einen zentralen Entzündungs-Mechanismus hat, der auch im Gehirn eine Rolle spielt.
Interessant ist dabei auch: Die gleiche Übersichtsarbeit zeigt, dass „Fasten“, „ketogene Ernährung“ und Ketonsupplemente zwar alle Ketonkörper im Blut erzeugen – aber über unterschiedliche Wege und mit unterschiedlicher Wirkung auf Entzündung. Echtes Fasten erreicht dabei den tiefsten und am konsistentesten entzündungshemmenden Effekt. Das ist einer der Gründe, warum wir dir in dieser Woche eine begleitete, professionell geführte Fastenzeit ans Herz legen – statt eines Nahrungsergänzungsmittels aus dem Internet.
FASTEN – Heilfasten oder Basenfasten, deine Wahl
Fasten nach der bewährten Buchinger-Methode mit Saft & Suppe, oder sanftes Basenfasten als behutsamerer Einstieg – im Einklang mit der aktuellen Fastenforschung, begleitet von langjähriger Erfahrung, fachlicher Kompetenz und empathischer Präsenz. Unterstützende Anwendungen fördern Entlastung, Reinigung und Wohlbefinden.
GEHIRNGESUNDHEIT
Wissens-Impulse zu Mikroglia, Entzündung und der Darm-Hirn-Achse, verständlich aufbereitet – damit du verstehst, was in deinem Kopf passiert und was du aktiv dafür tun kannst.
ERNÄHRUNG
Fundiertes Ernährungstraining für die Zeit nach dem Fasten: aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse über Darmmikrobiom, Vitalstoffe, Kräuter und Heilpilze. Alltagstaugliche Impulse für einen gesunden Lebensstil – für eine verlängerte gesunde Lebensspanne, ein starkes Immunsystem, mentale Leistungsfähigkeit und gelingendes Gewichtsmanagement.
BEWEGUNG & ENTSPANNUNG
Tägliche Wanderungen, Morgenspaziergänge und Waldbaden; sanftes Yoga & Pilates; Meditationen, Atemtraining und effiziente Entspannungseinheiten zur Regulation des Nervensystems, Förderung des Schlafs und innerer Ruhe.
SELBSTBEWUSSTWERDUNG
Mentale Impulse, Achtsamkeits- und Wahrnehmungsübungen, persönliche Standortbestimmung und Neuorientierung. Naturerfahrung und Reflexion unterstützen dich dabei, innere Ressourcen, Visionen und neue Perspektiven zu erschließen.
ZEIT FÜR DICH
Viel Raum für Rückzug, Integration und innere Prozesse. Das Refugium Hochstrass bietet einen kraftvollen Rahmen für Stille, Natur und tiefe Regeneration – ein selten gewordener Luxus in unserer Zeit.
Alle Programmpunkte sind frei wählbar. Du entscheidest täglich, wie du deine wertvolle Auszeit verbringen magst.
Optional im Anschluss buchbar: Mikrobiomanalyse, persönliche Ernährungsberatung.
Klarer Kopf, wacher Geist
Reduktion stiller Entzündungsprozesse, Unterstützung der Autophagie – der Zellreinigung, für die Yoshinori Ohsumi 2016 den Nobelpreis erhielt – und ein Nervensystem, das wieder zur Ruhe kommt.
Tiefgreifende Stoffwechsel- & Organentlastung
Entlastung für Verdauung, Leber und Stoffwechsel sowie Unterstützung bei Blutdruck-, Blutzucker- und Gewichtsregulation.
Positive Effekte auf Darm & Mikrobiom
Deine Darmflora verändert sich positiv – eine wichtige Grundlage nicht nur für Verdauung und Stoffwechsel, sondern, wie du in dieser Woche lernst, auch für dein Gehirn.
Immunsystem & Nervensystem
Fasten stärkt das Immunsystem, wirkt stressregulierend auf das vegetative Nervensystem und verbessert erfahrungsgemäß Schlaf, Stimmung, Hautbild und mentale Klarheit.
Verbundenheit erleben
Fasten in Gemeinschaft ist weit mehr als „nicht allein sein“. Es aktiviert unser soziales Nervensystem – jenen Teil, der für Nähe, Sicherheit und Co-Regulation zuständig ist.
Selbstverantwortung & innere Weisheit
Fasten bedeutet Selbstermächtigung. Du wirst nicht „behandelt“, sondern begegnest dir selbst. Alte Muster können sich lösen, neue Perspektiven entstehen.
Du spürst, dass etwas in deinem Kopf nicht mehr so rundläuft wie früher – vielleicht schon länger. Vielleicht hast du schon vieles versucht, doch nachhaltige Veränderung will nicht gelingen.
Dann ist Fasten genau der richtige Einstieg.
In der besonderen Atmosphäre des Refugium Hochstrass, getragen von Stille, Natur und Gemeinschaft, gewinnst du Abstand vom Alltag – und findest zurück zu dir selbst. Dein Körper weiß den Weg: Fasten aktiviert uralte, evolutionär bewährte Selbstregulierungsprozesse. Du musst dir nicht vorher den Kopf zerbrechen. Du musst nicht alles verstehen. Du darfst vertrauen.
In der professionellen Begleitung dieser Woche unterstütze ich dich dabei, präsent zu sein mit dem, was ist – ohne Druck, ohne Dogmen. Symptome werden zu Wegweisern. So wird aus „Ich funktioniere nur noch“ ein „Ich gestalte mein Leben neu“ – Schritt für Schritt, mit Klarheit und Tiefe.
„Beim ersten Mal habe ich davor richtig Angst verspürt – die Angst, es nicht auszuhalten. Das Gegenteil ist der Fall. Es braucht nur ein ganz klein wenig Mut und Tatendrang, sich die Zeit zu nehmen und einen Fastenkurs zu buchen. Fasten reinigt Körper gleichermaßen wie die Seele – wir werden reduziert auf das Wesentliche und schaffen damit einen Platz für Neues.“

Auf der Suche nach einem Anwesen im Grünen entdecken Anja und Claus Ziegler im Frühling 2012 den idyllischen Flecken Erde in der Natur und verfallen augenblicklich seinem Charme. „Wir haben uns sofort in diesen Ort verliebt”, erinnert sich Anja Ziegler an ihren ersten Eindruck. Das Unternehmerehepaar beschließt, den 167 Hektar großen Klosterkosmos mit eigener Jagd sowie Land- und Forstwirtschaft in ein Seminarhotel zu verwandeln: In ein Refugium für Seminare, Klausuren und Retreats.
Im Herbst 2015 treffen die ersten Gäste ein, und kommen kaum aus dem Staunen darüber hinaus, was Familie Ziegler und ihr Team aus dem altehrwürdigen Haus bei aller grundsätzlichen Wahrung seines Charakters gemacht hat:
Im ausladenden Dachstuhl unter dem Glockentürmchen ist ein halbes Dutzend verschieden großer Seminarräume mit spektakulärem Weitblick ins Land entstanden. Ebenden man auch von der Panoramaterrasse vor dem Restaurant mit Wintergarten, das im alten Speisesaal Platz gefunden hat, genießen kann.
Seminarhotel Refugium Hochstrass
Hochstrass 7, 3073 Stössing
Österreich
Telefon: +43 2744-20500
E-Mail: office@refugium-hochstrass.at
Web: https://www.refugium-hochstrass.at
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